ESTUDIANTS DE LA UNIVERSITAT DE GIRONA GAUDEIXEN D’UN CURS SOBRE EL SISTEMA POLYFARMING A PLANESES

El dia 20 de novembre 12 alumnes de l’assignatura de Producció de Remugants del Grau d’Enginyeria Agroalimentària de la Universitat de Girona van assistir a un curs sobre el sistema Polyfarming a Planeses.

Durant la visita es van presentar les bases del funcionament del Polyfarming. Marc, coordinador científic a Planeses, va fer una presentació teòrica sobre el funcionament i el maneig de la relació planta animal, en concret, es va debatre l’aplicació d’aquests principis pel cas contrastat de vaques i pollastres.

El curs va finalitzar amb una discussió sobre les dificultats de posar en marxa un projecte per a nous agricultors com ara: accés a la terra, coneixement, falta de projectes de referència, cost de les inversions, diferents tipus d’ajut per a poder iniciar un projecte.