VISITA A L’INSTITUT DE PERMACULTURA MONTSANT

Visita tècnica (20 d’abril del 2018). S’ha realitzat una visita a l’Institut de Permacultura Montsant. L’Institut de Permacultura Montsant és un dels referents a nivell peninsular sobre permacultura i temes d’agricultura regenerativa. A part d’explicar el projecte POLYFARMING i discutir sobre aspectes generals de la integració de l’aprofitament forestal, ramader i agrícola a escala de finca, la visita s’ha centrat en conèixer l’experiència de producció de biochar i la seva aplicació a l’institut. Un aspecte nou que hem pogut conèixer a l’institut és la utilitat del biochar en la cria d’animals, en concret diferents maneres de introduir-lo en l’alimentació de diferents tipus d’animals.