PRESENTACIÓN DEL LIBRO DE JOEL SALATIN “ESTO NO ES NORMAL”

Presentación de libro (Barcelona, 21 de octubre de 2017) Con ocasión de la presentación de la traducción al español del libro de Joel Salatin “Esto no es normal” se ha organizado una tabla de debate con la participación de diferentes proyectos de producción alternativa. Planeses ha sido invitada para presentar la propuesta de sistema agro-silvo-pastoral del Polyfarming. Al día siguiente se ha realizado una visita a Planeses para mostrar los diferentes elementos de producción de la finca y su integración dentro del Polyfarming. La visita, en la que han participado 40 personas, ha durado tres horas y ha finalizado con una comida elaborada con los productos de la granja.