MARC GRÀCIA PRESENTA POLYFARMING EN UN ENCUENTRO INTERNACIONAL SOBRE GANADERÍA ORGÁNICA
Marc Gràcia, coordinador de Polyfarming e investigador del CREAF, participó el 21 de septiembre en la IFOAM International Animal Husbandry Alliance (IAHA) presentando el póster: ‘En Polyfarming la ganadería es una herramienta esencial para la gestión del proyecto’.
Durante la presentación, explicó cómo la gestión integral del ganado mejora la productividad por hectárea hasta 4 veces y reduce los costes de gestión. “En el proyecto Polyfarming, la ganadería se convierte en una herramienta importante para la gestión de otras actividades como la limpieza del sotobosque, la gestión de frutales con pastos, la mejora de la fertilidad de la huerta, entre otros”, afirma Marc Gràcia.
La IFOAM IAHA es una red informal de personas y organizaciones interesadas en apoyar y fortalecer el desarrollo de la ganadería orgánica, por lo que también fue una oportunidad para intercambiar conocimientos y conocer otros proyectos.