El GRUPO DE INNOVACIÓN EUROPEO PARA LA CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA Y EL PASTORALISMO VISITA PLANESES

Concha Salgero, coordinadora internacional de la ONG Transhumancia y Naturaleza, organizó un curso en la granja Planeses para el grupo de innovación operativa coordinado por el Foro Europeo para la Conservación de la Naturaleza y el Pastoralismo (EFNCP).

Marc Gràcia, coordinador científico de Life-Polyafrming en Planeses, impartió el curso. Durante el curso Marc explicó el valor y funcionamiento del sistema Polyfarming y los principios de gestión holística. Además, enseñó en detalle las diferentes técnicas de agricultura regenerativa que se llevan a cabo en la granja Planeses.

Durante el curso, Marc destacó que el proyecto aborda 5 cuestiones primordiales: cambio climático, biodiversidad y regeneración del suelo, calidad nutricional de los alimentos y soberanía alimentaria.

Fue un curso muy productivo e interesante, ya que el primer paso para poder replicar el sistema Polyfarming es difundirlo entre las personas y asociaciones involucradas en el pastoreo y la agricultura.