‘ELS MATINS DE CATALUNYA’ HABLA SOBRE LIFE-POLYFARMING
El 7 de febrero, Marc Gràcia participó en ‘Els Matins de Catalunya Ràdio’ en directo desde la finca Planeses, donde se lleva a cabo a escala real el proyecto Polyfarming. El programa trataba un tema que cada vez cobra más relevancia: ganadería y cambio climático.
Marc Gràcia explicó el modelo de agricultura regenerativa que propone el proyecto Polyfarming, enfatizó que no podemos hablar de ganadería sin hablar del modelo global de agricultura, un sistema actualmente que no es sostenible, “con el sistema Polyfarming proponemos un cambio de modelo en el que la ganadería pase de ser un problema a un aliado en la agricultura”, Marc Gràcia.
En el programa también participaron Josefina Plaixats, catedrática de agronomía en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), Gustavo Duch, coordinador de la revista de Soberanía Alimentaria y Jaume Bernils, jefe del sector porcino de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) – COAG.
Podéis recuperar el programa entero en el siguiente enlace: