El objetivo del proyecto es demostrar el interés de un nuevo sistema de gestión plurifuncional agro-silva-pastoral integrado como alternativa de gestión rentable para luchar contra el problema del abandono de la agricultura en zonas de montaña mediterránea y las consecuencias ambientales (degradación del suelo, vulnerabilidad al cambio climático, pérdida de biodiversidad) y socio-económicos (desequilibrios territoriales, pérdida de capacidad productiva del territorio) que este abandono está produciendo.

La puesta en práctica de este sistema se basa en:

Adaptación a las condiciones de estación y escala de producción de una serie de técnicas prometedoras para la mejora de la estructura, fertilidad y capacidad de retención de agua del suelo, para las que existe muy poca experiencia de aplicación a escala productiva en zonas de montaña mediterránea.

Definir una manera de interrelacionar a escala de finca estas técnicas para poder mejorar el rendimiento de los diferentes usos de la finca.

Los componentes principales de este aprovechamiento son:

• Gestión integrada del bosque que permita la utilización de los subproductos del aprovechamiento forestal (restos de cortas) como recurso de base para el resto de actividades de la finca.
• Gestión múltiple de frutales con la producción de pastos para completar las necesidades del ganado.
• Gestión autosuficiente de huertos de montaña sin arar el suelo y utilizando los recursos del bosque como base de su fertilidad.

El proyecto se concreta en la puesta en marcha de una finca piloto donde se aplicará a escala real el sistema agro-silvo-pastoral propuesto. Esta puesta en práctica a escala real con un diseño pensado para facilitar la demostración de las técnicas aplicadas es fundamental para poder llegar a los colectivos que garantizan su replicabilidad en el territorio. Para facilitar esta replicabilidad adecuará también un espacio para la realización de cursos prácticos sobre el terreno, la realización de asesoramientos y la realización de una guía y vídeos para demostrar la aplicación práctica del sistema de polyfarming.